食品质量
由 质量部 调查原因，并进行市场追踪处理，认为需要 退货，通知销售部组织退货，并追究责任部门责任。 * 退货产品由仓库进行标识和隔离。 * 退货产品由 质量部 组织相关人员进行评审，提出处理意见，并按 条款进行处理。 5 涉及文件及品质记录 《产品品质检验管理制度》 《标识与可追溯性控制程序》 《矫正和预防措施控制程序》 《原辅材料采购验证制度》 原料验收监控记录 不合格品处理报告单
B/T 1900120xx idt ISO9001:20xx《 质量 管理体系 要求 》、 GB/T220xx20xxidtISO220xx：20xx《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》及相关法律法规的要求，结合公司实际情况，建立了食品质量和食品安全管理二合一体系，并编制二合一管理手册。 公司各部门、各级管理人员必须依据本《管理手册》的原则和要求，建立相应程序、程 序文件和管理制度以及
（三）不购进质量不合格食品和有问题的食品； （四）不购进法律、法规禁止销售的食品； 三、发生食品质量问题承担以下相应责任： （一）承担民事赔偿责任； （二）承担行政责任； （三）承担刑事责任； （四）承担公开承诺的社会责任； （五）承担法律、法规规定应该承担的其它的责任。 四、主动接受消费者和社会各界对食品质量的监督；主动接受行政执法部门对食品质量依法进行的质量监 测
关于保证产品质量安全的 10个必备条件 企业负责人 产品质量法律责任和产品 质量责任、义务； 企业生产人员上岗培训 企业培训； 企业检验人员持证上岗 培训发证。 载 关于保证产品质量安全的 10个必备条件 过程检验 没有提出必备的过程检验设备要求，但有生产过程检验要求。 出厂检验 提出了必备的出厂检验设备要求，也有出厂检验要求。 载 关于保证产品质量安全的 10个必备条件
$ $ $ $ $ 预防 纠正 失败 1 10 100 $ $ $ $ $ $ 投资 1加元在预防措施上，可以给工厂节约 10加元纠偏费用，节约 100加元因产品不合格而产生的费用 2020/7/6 8 在食品安全和质量体系中 HACCP处于什么位置 ? 2020/7/6 9 食品质量体系 HACCP先决条件 HACCP 计划 质量体系 SQF代码 全面质量管理 质量控制 2020/7/6 10
ctive Training System有效的培训体系 Preventive Maintenance Programs预防性的保养方案 Recall Program产品回收方案 Product Identification and Coding System 产品识别及代码体系 22 Preliminary Steps 预备步骤 Management
实施 HACCP 体系必须由多专业的人员来制定，评估和管理 HACCP小组组长 HACCP 小组成员 HACCP的前提条件 HACCP 原理运用 HACCP的研究应基于风险评估，识别显著危害，并把它消除或降低到最低程度： HACCP 体系 记录要求 第三章 基本知识与技能 第九节 BRC标准简介 BRC标准内容 质量管理体系 、职责、和管理权限 第三章 基本知识与技能 第九节 BRC标准简介