食用
最新农副产品和食品加工技术食用纸型蔬菜的加工技术蔬菜纸即纸菜不但能吃,而且是味道好极了。 不使用任何人工合成的添加剂,百分之百保持原有纤维素,且杀菌卫生、安全可靠,怀孕和哺乳的妇女均可食用。 它食用方便,可包在点心或饭团外面吃,也可切碎后加入中西餐或汤内食用。 生产工艺流程:新鲜蔬菜整理水洗晾干称重切制热烫冷却加水打浆高速剪切菜浆与胶液混合料浆成型干燥、微波灭菌、包装。 纸菜有方便型、休闲型
最新农副产品和食品加工技术食用米糠油的提取技术米糠是稻谷加工过程中的副产品,米糠油是从大米麦皮糠层中制取的油脂,米糠中含油达 15%米糠油是一种优质食用油,含有促进人体健康生长所必须的脂肪酸,具有耐保存、抗热氧化等优点,又被称为健康油、营养油。 米糠油加工过程分为制油和精炼两大部分。 米糠制油有两种生产工艺:一种是机械压榨法,另一种是溶剂浸出法。 本文主要介绍机械压榨法。 机械压榨法工艺
1、最新农副产品和食品加工技术甘薯的食用与贮存方法甘薯,又叫地瓜、红薯、白薯、番薯等,其茎藤是良好的饲料。 甘薯肉色有白、黄、杏黄、桔红等,是区别品种的主要特征之一。 白色肉质含淀粉多,宜于制粉;黄色肉质含糖多,宜于食用。 一、甘薯的食用甘薯的食用方法多种多样,可用甘薯煮粥、蒸、烤、烧,制淀粉、粉条,还可以加面粉做馒头、花卷、糕点、糖果等。 有的人吃了甘薯容易腹胀、打嗝、吐酸水
最新农副产品和食品加工技术低糖分水剂食用糖浆(一)原料配方 液太糖 米糖浆 25千克 麦芽糊精 重)12 千克 乙二醇藻朊酸 甲基纤维表 甲酸钠 磷酸钠 味剂和着色剂 水 将 104的温度下溶于软水中。 此时溶液粘度是在 25时,为 5500 态糖(度)和软水混合,并将混合物加热至大约113,同时搅拌。 在继续搅拌下将乙二醇藻朊酸加入到加热过的基本糖浆中去。 待乙二醇藻朊酸发生水合作用后
1、 号 品种来源:海南绿川种苗有限公司审定证书编号:沪农品审 2005 第 006 号品种名称:美玉 8 号亲本组合:M/980种为加甜糯型鲜食专用玉米,出苗至采收生育期 83 天,比苏玉(糯)1 号长 1天,幼苗叶鞘淡紫色,株高 米,株型半紧凑,穗位高 米,米,穗粗 米,秃尖 米,行粒数 ,千粒重258 克(其中糯粒千粒重 ,甜粒千粒重 )。 单穗重 310 克,穗型长筒形,籽粒白色,出籽率
1、农业技术全集之植,用良种。 目前适宜高产栽培的大粒型食用品种主要有三道眉和大粒香。 在同等条件下,大粒型品种可比小粒型品种增产 10%以上。 播前晒种可以提高发芽势和出苗整齐度。 二、适期播种。 天津地区夏播向日葵适宜播期为 7 月 1 日。 播种过早易徒长、植株细高花盘小,高温多雨季节授粉不良,空秕粒多;播种过晚遇后期低温,生长慢,不能充分灌浆成熟,也影响产量提高。 播前旋耕或浅耕
1、农业技术全集之植,地选择土地平整,肥力中等,灌排方便,土壤粘性相对较小的地块。 不宜重茬。 二、播种1、播期当 5层温度 5即可播种。 播期选择的基本原则是:第一,根据盐碱发生规律,适当早播或晚播,使幼苗避开盐碱为害;第二,根据品种生育期进行春播或夏播;第三,根据发病规律调整播期,使其避开病害多发季节;第四,根据生长特性调整播期,使开花灌浆期避开 28以上高温天气。 2
1、用发酵助剂制作食用菌培养料,具有发酵快,发酵彻底,既能高温发酵,又能低温发酵,大大缩短常规发酵制作时间,减小劳动强度,降低成本等特点外;还有“广普性”(几乎可发酵一切需发酵的有机物料)发酵和“适应性强”(对环境条件要求较宽松)等特点。 北京华夏康源科技有限公司生产的金宝贝食用菌栽培料发酵助剂对比试验示范表明,本发酵菌剂比国内外同类产品(如日本的 国的农富露、更优的性价比。 使用方法为:1
1、农业技术全集之植,、选用良种。 目前适宜高产栽培的大粒型食用品种主要有三道眉和大粒香。 在同等条件下,大粒型品种可比小粒型品种增产 10%以上。 播前晒种可以提高发芽势和出苗整齐度。 二、适期播种。 天津地区夏播向日葵适宜播期为 7 月 1 日。 播种过早易徒长、植株细高花盘小,高温多雨季节授粉不良,空秕粒多;播种过晚遇后期低温,生长慢,不能充分灌浆成熟,也影响产量提高。 播前旋耕或浅耕
2、个体体长在 18 厘米左右,达到上市规格。 在每年的 5份进行繁殖,繁殖时要求土壤为沙质,有一定的水流,且水体较清澈,透明度高。 3、养殖技术及养殖前景。 橄榄蛏蚌养殖方式有两种,即单养和混养。 因为橄榄蛏蚌属于滤食性生物,主要滤食水体中的藻类、细菌和有机碎屑,故单养时不需要投喂任何饲料,只需要施无机肥料或利用青草、油菜秆等沤肥培育藻类和细菌。 混养的对象有草鱼、武昌鱼、黄颡鱼等。