食用菌

回收快，符合行业布局和国土开发整治规划。 选择专业市场地址，除须符合行业布局、国土开发整治规划外，还应考虑资源、区域地质、交通运输和环 境保护等四要素。 为了节约成本，提高效益，也为了充分利用 郝店 镇本地资源优势和就地取材的方便，该项目选址位于 XX市 郝店 镇 郝店 街 向阳路 ，水电路“三通一平”较好，有利于节约项目建设投资。 该选址经 XX市建设局、国土资源局等 有关职能部门专家论证

一章…………………… 3 第二章………………………… 9(可行性研究报告项目建议书营销策划商业策划书组织设计公务员考试可行性分析报告环境影响报告书连锁店加盟店运营手册作业指导书招标投标招聘绩效管理薪酬管理物业管理经营企划商务礼仪创业金点子销售指南营销创新经济管理选拔企业文化项目管理 )经济 管理市场分析国内外市场情况预测……………………竞争力分析…………资金筹措投资估算效益分析 020xx 04

划》 ，其中明确提出连云港经济规划以港口经济和现代高效农业为主，省政府更明确了具体项目规划，这为该项目的发展提供强有力的政策支持， 32 327 省道横贯 县域 东西， 204 国道和沿海、宁连高速纵穿南北，交通便捷，货运畅通。 食用菌产业销售地主要集中在环渤海地区、长三角地区、珠三角地区。 连云港目前已被纳入“长三角经济圈”，从 xxx 到达南京、上海只需 24 个小时

我国食用菌产品畅销美国、日本、韩国、德国、法国和港澳地区，需求量较大。 发达国家视食用菌为纯天然、无污染的保健食品，是他们主要食物来源，每年需大量进口。 国外部分制药厂每年 不惜一切代价大量进口食用菌，部分食用菌已提炼成了珍贵的药品和保健食品。 如香菇“多糖”、灵芝“多糖”等针药是一种很好的抗癌药品，价值相当昂贵。 天麻丸、片剂、猴头片剂、灵芝膏、灵芝茶等都有较高的治疗和保健作用。

成熟。 且 通过 农户的栽培结果表明，项目涉及菌种 的栽培技术体系成熟， 且 较其它主栽菌种产量有明显提升，农艺性状优良，适合大规模 栽培。 二、 成果主要技术内容及 创新性 成果研究技术路线 图 39：技术研究路线 成果 主要技术内容 （ 1）种质资源收集、评价与保藏 ①纯化、分离野生菌株 ： 采用了多孢子分离法、菌丝体分离法等方法，应用了 PDA、滨田氏、牛肉浸膏、木屑

项目可行性研究报告 9 手，年出口约 450 吨。 在欧洲，法国是最大的食用菌生产国。 双孢菇年产量 2022万吨（鲜），产量仅次于美国，居世界第二位，是德国和欧洲蘑菇的供应基地。 法国还建有欧洲最大的蘑菇菌种生产中心，生产谷粒菌种，销售到各个国家。 荷兰的蘑菇栽培技术非常先进，已经实现了机械采菇，蘑菇产量 15万吨左右。 荷兰还建有蘑菇堆肥中心，向国外出口蘑菇堆肥。 英国是欧洲的主要蘑菇生产国

000 第 4章 项目设计（建设）方案 生产规模 投产后，年产食用菌 1 万吨、休闲食品食用菌脆片 3000吨、食用菌脯 3000吨、食用菌素肉 4000吨。 技术方案 食用菌是世界性的 健康食品、功能食品，它不仅含有丰富的蛋白质、维生素等，而且含有很多生理活性物质，如高 分子多糖体、三萜类化合物等，这些物质对于维护人体健康，起着重要的作用。 食用菌休闲食品（食用菌脆片、食用菌脯

等产业发展。 项目建设地点选择：经过不同方案的反复比选，为节 省资金，方便生产，本项目建设点确定在南陵县食用菌集中产 18 区一一许镇镇，项目建设地点选择在交通便利、条件较好的省、 市社会主义新农村示范点一许镇镇张桥村。 项目区属水网圩 区，地势平坦，基础设施比较完善，防洪标准 2 0年一遇，水 质清新，无工业、重金属污染，周边食用菌种植面积 7 0万 m2， 更便于技术 引 进推广。 省委

对双孢蘑菇而言，湿度包含三个含义：培养料中的水分含量、覆土中的含水量和大气相对湿度。 新建年产 万吨食用菌工厂化生产线项目可行性研究报告 18 ① 培养料含水量。 菌丝生长阶段含水量以 60％～ 63％为宜。 子实体生长阶段含水量则以 65％左右为好。 ② 覆土含水量。 50％左右。 ③ 大气相对湿度。 不同发菌方式要求大气 相对湿度不同，传统菇房栽培开架式发菌，要求大气相对湿度高些，应在

.................. 错误 !未定义书签。 结论 ......................................................... 错误 !未定义书签。 建议 ......................................................... 错误 !未定义书签。 平泉县道虎沟乡食用菌工厂化项目建议书 一、项目概况