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人员严格按照操作规程办事，准确、快速做好收银工作。 2．及时查处和惩罚违反财经纪律和财务制度的行为，起到有效的监督作用。 3．明确各级人员在收银管理中的职责和权限。 二、收银操作 1．收款业务要快、准、不错收、不漏收，并验明各种钞票的真伪。 2．不得携带私人款项上岗，每日收入现金，必须严格执 行 长缴短补”的规定，不得以长补短，发现长款或短款，必须如实向上级汇报。 3．备用金必须班班交接

结算的时候出具 VIP 卡或会员卡进行结帐时，收银员点击“优惠卡结帐”，然后在弹出的会话框内输入会员的卡号，点击“确定”即可计算出优惠金额。 (72) 注意：使用优惠卡结帐的卡号，必须在 饮食通 “会员管理”模块中进行登记发卡。 收银选项中的“允许前台使用优惠卡结帐（手工输入会员号进行打折）”这个选项被选中，收银界面上才会出现“优惠卡结帐”按钮。 使用储值卡结帐

会员卡 ”,”七折会员卡 ”等等 .选中并点击其中的折扣方式 ,弹出提示框 ,按确定 ,完成了对此消费单的 选定 项目的折扣 .可在项目列表中 ,查看 这个 项目的折扣 .项目折扣，一次只能选取一个项目。 不同的消费项目可以选取不同的折扣方式。 图 查看营业 情况 在主界面中，点击“营业情况”按钮，出现营业情况表页面（如 图 ）。 显示的信息包括 ：总单数，总营业额，总小费 ,总折扣额，总实收额

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