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宁夏书东酒店管理咨询公司饭店管理培训(编辑修改稿)
会烫人的。 任何人都会被烫着。 任何时候都会被烫着。 一旦碰我，即可被烫着。 酒店的管理原则 (22) ① 对直接上司负责的原则 每个员工只有一个上司，只对自己的直接上司负责。 由直接上司来指挥安排、检查和督导属下的工作，形成一个一级管一级的垂直领导方式。 每个员工只接受一个上司的指令，下级不越级反映，上级不越权指挥，各安职守，各尽其责。 ②二线为一线部门服务的原则