薯片

最新农副产品和食品加工技术甜酥薯片的加工方法甜酥薯片的加工方法将保健食品红薯制成甜酥红薯片，可使红薯价值增加若干倍，甚至还可出口创汇。 其加工方法如下：一、原料选择：选择直径为 50 毫米左右，单体重量 200500 克，外表光滑，无腐烂、无斑疤、无机械损伤的椭圆形红心薯块。 二、清洗整理：将红心薯放入果蔬清洗机内，清洗干净薯块上的泥土和污染物（人工清洗也可）

最新农副产品和食品加工技术果酱薯片的制作技术一、原料选择：选用完好、无病虫的优质甘薯，另备好苹果和砂糖。 二、清洗：将甘薯、苹果用清水洗净。 三、制薯糊：将 50 公斤甘薯放进蒸煮锅内用蒸汽蒸透；加砂糖 38 公斤，放入打浆机打成细糊状。 四、制果酱：将 60 公斤苹果去皮去核后放入打浆机打成细浆；加砂糖 30 公斤，入锅煮沸并不断搅动，蒸发成不流动的浓稠酱状为止。 五、混合煮制

保健食品红薯制成甜酥红薯片，可使红薯价值增加若干倍，甚至还可出口创汇。 其加工方法如下：一、原料选择。 选择直径为 50 毫米左右，单体重量 200，外表光滑，无腐烂、无斑疤、无机械损伤的椭圆形红心薯块。 二、清洗整理。 将红心薯放入果蔬清洗机内，清洗干净薯块上的泥土和污染物（人工清洗也可），用不锈刀削去清洗后薯块表面上所有的根须、病眼虫斑、腐烂处等，再用流动的清水冲洗干净。 三、蒸煮切片。

、原料选择：选用完好、无病虫的优质甘薯，另备好苹果和砂糖。 二、清洗：将甘薯、苹果用清水洗净。 三、制薯糊：将 50 公斤甘薯放进蒸煮锅内用蒸汽蒸透；加砂糖 38 公斤，放入打浆机打成细糊状。 四、制果酱：将 60 公斤苹果去皮去核后放入打浆机打成细浆；加砂糖 30 公斤，入锅煮沸并不断搅动，蒸发成不流动的浓稠酱状为止。 五、混合煮制：将甘薯糊与苹果酱一起在加热锅中混合，缓缓加热并不断搅动

我 们会通过海报的宣传来打动消费者的心 ③通过车身广告来加大宣传力度和广度 ④张贴横幅 ,增强气氛 ⑵活动当天：大量散发传单 ⑶后期宣传：其他载体的相关报道 ⒍效果预测 :让 40%的消费者知晓乐吧 ,了解乐吧 ,有欲望购买乐吧，促使乐吧的品牌知名度提升。 努力让乐吧的市场占有率达到 38%，同时向消费者贯彻我们乐吧的健康、时尚的潮流元素，打造品牌文化效应。 第二阶段（ ～ ） “相约在乐吧

生产车间应按《生产过程控制程序》中设备控制规定，加强员工对设 备的管理。 八 化验室管理制度 1 目的和适用范围 规范化验室各项管理，确保检验数据准确。 适用于本公司化验室的管理。 2 职责 质量科负责本规定的编制、修订及发放并对本规定实施情况进行监督管理。 化验室负责按照本制度的规定对本公司化验室实施管理。 3 化验室管理制度 检验员经过培训考核合格、经办公室资格认可后方可上岗。 人员分工明确