苏荷

月度考勤汇总表由主管经理审核签字后，统一在每月 3 日前提交酒吧办公室复核。 各部门领班 /主管将本部门的员工的扣分情况汇总后在每月 3 日前提 交酒吧办公室，宿舍管理员将员工住宿情况汇总表在每月 3 日前提交酒吧办公室。 行政文员根据各部门上交的考勤表、扣分表、住宿表编制上一月度全店员工考勤表报店长审核后提交财务部核算工资。 各部门次月的排班表要在当月 28 日提交酒吧办公室备案

氛引领客人互动，上 客和走客高峰，必须主动迎送客人。 10 要随时发展客源和掌握客源的动向，经常与客人保持联系，发现客源有变化和反映，应及时向 部门经理 汇报。 11 无论何时何地都要遵纪守法并不得泄 露 酒吧 机密。 12 工作时间发现客人和内部工作人员假公济私、吸毒或有暴力倾向，应立即向有关部门和上司汇报，遇有国家工作人员例行公务应通知上司并努力协助。 13 严格遵守 酒吧 的各项规章和规范

路不成直线；不要脚蹭地面；不要双手插裤兜；在营业区域，不可两人并排一起行走，要一前一后纵队行走；在通道行走要应量靠右侧；有急事要超过前面的行人，不得跑步，可以大步超过并转向被超越者致意道歉；有客人拦住去路无法通过，应礼貌致歉，请求客人借道；行走时面遇客人要点头致意。 三、坐姿 对坐姿的要求是 “坐如钟 ”，即坐相要像钟那样端正稳重。 端庄优美的坐姿，会给人以文雅稳重、自然大方的美感。

部门领班 /主管报请上级经理复核并由店长批准。 经理、店长助理、副店长级别人员事假 3 天以内由店长批准， 3 天（含 3 天）以上须报请集团运营部核准。 店长级别人员事假 1 天（含 1 天）以上须报请集团运营部核准。 事假一天，扣发当日全天工资 ,并取消当月无全勤奖。 事假超过三天的，取消当月团队奖。 未经准假而擅离岗位者，视为无故旷工，旷工当天工资按正常工资的三倍扣罚 , 并取消当月全勤

嘛 ③ 、 „„ 您怎么这样 ④ 、 „„ 我们规定是这样 的 ⑤ 、 „„ 你去 部门问一下，就知道了 ⑥ 、 „„ 不行，我会给人骂的 ⑦ 、 „„ 没有 ⑧ 、 „„ 这样很麻烦的哦 ⑨ 、 „„ 部门真是，有没有搞错。 „„„„ 苏荷酒吧连锁机构的统一规范 迎客语 ： “晚上好，欢迎来到苏荷。 ” 送客语： “请慢走，明天见。 ” 第二章 服务管理条例 第一节 服务行为规范 项 目