摊点
学校食堂及周边摊点卫生整治工作总结
经营者有 (使用请双击删除页眉文字) 专业好文档为您倾心 整理 ,谢谢使用 效的食 品卫生许可证;食品及原料卫生质量的检查,主要检查索证资料、标签标识及感官质量;餐饮单位加工食品使用添加剂情况的监督检查;餐具消毒设施设备及消毒工作的落实情况;中小学校是否供给卤味等冷菜,学校食堂是否有外购冷菜凉菜等作了重点检查。 共检查了学校食堂 11 所、学校周边餐饮摊店 12 家、学校周边副食品店 26 家。