糖分
低糖分水剂食用糖浆(一)
最新农副产品和食品加工技术低糖分水剂食用糖浆(一)原料配方 液太糖 米糖浆 25千克 麦芽糊精 重)12 千克 乙二醇藻朊酸 甲基纤维表 甲酸钠 磷酸钠 味剂和着色剂 水 将 104的温度下溶于软水中。 此时溶液粘度是在 25时，为 5500 态糖(度)和软水混合，并将混合物加热至大约113，同时搅拌。 在继续搅拌下将乙二醇藻朊酸加入到加热过的基本糖浆中去。 待乙二醇藻朊酸发生水合作用后