糖类

外的功能，如有支持作用的纤维素，参与构成遗传物质核酸的核糖和脱氧核糖。 糖类 化学元素组成 存在形式 主要功能 单糖 C、 H、 O 葡萄糖、核糖、脱氧核 糖、果糖、半乳糖 构成生物体的重要成分，细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质。 二糖 C、 H、 O 蔗糖、麦芽糖、乳糖 多糖 C、 H、 O 淀粉、纤维素、糖元 例 ：植物细胞和动物细胞中储存能量的物质分别 是（ A）

) A．淀粉 B．脂 肪 C．蛋白质 D．核酸 9．某广告称某种牌号的八宝粥（含桂圆、红豆、糯米等）不加糖，但比加糖还甜，最适合糖尿病人食用。 你认为下列关于病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是 ( ) A．糖尿病 人应少吃含糖的食品，该八宝粥未加糖，可以放心食用 B．这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑，不甜不等于没有糖 C．不加糖不等于没有糖，糖尿病人食用需慎重‘

6. ______、 ___________、______等都是生物大分子，都是由许多基本的组成单位连接而成的，这些基本单位称为____________，这些生物大分子又称为 ________________。 _______________________________为基本骨架；多聚体由许多___________连接成。 如 :蛋白质的单体是 _____________，多糖的单体是

与功能。 1. 通过谈话、讨论、学生发表是否赞成的意见，形成民主的课堂氛围使学生感受到自己才是课堂真正的主人，初步体现“以人为本”的教育理念2. 初步培养学生的观察能力及归纳总结能力。 进一步培养学生学习的主动性及团队合作意识。 细胞中的脂质创设情景三:人如果摄食太多的糖会怎么样呢?发胖其实是人的脂肪过多. 糖类是主要的能源物质，那么脂肪又有何作用呢。 多媒体展示问题：

的内容并举手向老师提出有疑问的部分。 通过生师问答，加强课堂民主氛围，充分体现“以人为本”的教育理念，通过学生对表格内容的观察、讨论，进一步培养学生解决问题的能力，通过学生问，教师答，升华学生的主体地位，使学生学习完成由被动到主动的转变。 过程设置四： 播放急性肠炎患者在医院采取静脉输液治疗录象，问：“输液中含有葡萄糖，大家知道为什么吗。 ” 学生讨论得出结论：葡萄糖液可以为病人提供能量和营养。

IgG 有肽键数 ( )。 A． m 个 B． (m＋ 1)个 C． (m＋ 2)个 D． (m－ 4)个 18．观察 DNA 和 RNA 在细胞中的分布实验中使用盐酸的 主要 目的是 ( )。 A． 改变细胞膜的通透性 DNA 与蛋白质分离 RNA 与蛋白质分离 DNA 与染色剂结合 19．人体细胞中 若 由 C、 T、 U、 3 种碱基构成的核苷酸共有 ( )。 A． 2 种 B． 4 种

⑵糖类和脂质在化学组成上的不同点是。 ⑶ 1g 葡萄糖氧化分解释放的能量为 ，而 1g 脂肪氧化分解释放的能量为。 解释原因。 三、生物大分子以碳链为骨架 思考： 何为单体。 何为多聚体。 例 4： 下列叙述中，错误的是（ ） A．多聚体彻底水解后的产物不一定是它的单体 B．脂肪彻底氧化分解后的产物是 CO2和 H2O，所以 CO2 和 H2O 是脂肪的单体 C．淀粉和纤维素的单体都是单糖 D．

分子式，理解其中的规律。 而且讲解图 2－ 11 中，几种二糖的组成。 用例子或问题提问的方式重点讲解细胞中的糖类在细胞中起的作用。 例如： 糖尿病人除了食用甜味食品受限制外，为什么也要限制米饭和馒头的摄入量。 人和动物体内贮存能量是不是贮存葡萄糖呢。 植物细胞中一定含有多糖，对吗。 为什么。 总结：糖类是主要的能源物质；葡萄糖是细胞生命活动所需要 的主要能源物质，即“生命的燃料”

体能量。 例题 2： 糖尿病患者的饮食受到严格的限制，但受 限制的并不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等 主食都需要定量摄取 糖尿病人饮食中，米饭、馒头等主食也需限量，是因为其中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。 二、细胞中的脂质  炒瘦肉  凉拌黄瓜  白米饭  红烧肥肠  豆腐 在质量相同情况下，你知道 能量最高的是哪种吗。 含有大 量脂肪 1g糖原分解 kJ能量 1g脂肪分解

中分布的实验材料 ( ) 4．盐酸的作用：改变膜的透性便于染色剂进入；将染色体中的蛋白质水解，便于 DNA染色 ( ) 5．缓水流冲洗玻片的原因是防止细胞被水流冲走 ( ) 二、核酸在细胞中的分布 √ √ √ 细胞质的线粒体、叶绿体 细胞核： mRNA 绿色，干扰观察 第 4 课 遗传信息的携带者 —— 核酸 细胞中的糖类和脂质 第一单元 走近细胞和组成细胞的分子 栏目 步步高 21/55