五颜六色
秘鲁育出五颜六色的马铃薯
2、老骨头、黑美人、白鹿鼻、红影子等。 在秘鲁拥有 650 多处村落的艾马拉人(南美洲印第安人的一支)一直拥有尊重马铃薯多样性的种植传统。 艾马拉人居住的区域被认为是农业学家进行农作物培育、保持农作物多样性的最好地方。 这里严寒的气候特征,避免了寄生虫对马铃薯生长的破坏。 在每年的收获季节里,艾马拉人会收获多达 2000 多种不同的马铃薯。 目前,秘鲁是世界上马铃薯的生产大国,1971