西红柿

2、，施足基肥，每亩用腐熟的优质圈肥 5000 千克、硫酸钾复合肥 60 千克，均匀撒施，深翻整地做畦。 栽培方式及密度采用起垄高畦栽培的方法利于排水，每畦宽 ，每亩栽 3000 棵。 栽培管理定植后，每亩穴施腐熟饼肥 50 千克，及时中耕锄草待秧苗长到 左右及时插架、绑秧。 插架方法：三角形、四角形均可，插架要牢固。 每棵留果 45 穗，每穗留 34 个果。 开花后，及时蘸花或喷花

2、%薪生可湿性粉剂 4000 倍、3%啶虫脒乳油 2000 倍液、30%农尔旺乳油 800 倍液、福乳油 1000 倍液、24%万灵水剂 1000 倍液进行喷雾。 白粉虱：里旺 1 号（或 2 号）1000 倍液、10%薪生可湿性粉剂 4000 倍液、24%万灵水剂 1000 倍液进行喷雾。 棉铃虫：福乳油 1000 倍液或 24%万灵水剂 800 倍液、30%茚虫威水分散粒剂（亩用制剂量

2、延伸。 当此侧枝又出现封顶时，在此侧枝上选最上位侧芽代替侧枝继续向上延伸，如此反复达到要求高度，或留够所要求的花穗数。 整枝注意事项：西红柿地上部和根系有着相互促进的关系，过早整枝会影响根系生长。 因此打杈不可过早，第一花穗下部的腋芽应在腋芽长至 3 厘米长时进行。 采用单干连续整枝时，首先要保证肥水充足，必须注意上部侧枝的选留和培养，防止造成下部的都摘除掉，而上部的最终培养不出来

2、导致西红柿浆料的色泽、风味下降，产品质量差，因此一般都采用真空浓缩。 真空浓缩所采用的温度仅 50左右，真空度为 670 毫米汞柱以上。 五、干燥西红柿浓缩物的干燥方法很多，主要有冷冻干燥法、膨化干燥法、喷雾干燥法和泡沫干燥法等。 由于冷冻干燥法和膨化干燥法工艺较复杂、机械价格较贵，一般多采用喷雾和干燥法和泡沫干燥法。 对西红柿浓缩浆料进行均质处理。 均质压力为150200 千克/平方厘米。

2、脐裂果（露籽病）果实发育初期，果实果皮无规则形裂开，胎座组织及种子外露。 随着果实的膨大，脐裂部位也增大。 脐裂果发生原因，主要是花芽分化期间温度过低（8以下）形成畸形花的花柱头开裂所造成，但品种间差异很大。 防治措施，选择耐低温的品种，花芽分化期间防止温度过低，要求白天温度在 20以上，夜间温度在 10以上。 空洞果（空腔果）果皮与果实内部的发育不平衡，果实胚座发育不良与果壁间产生空腔。

2、后适时浇水施肥。 激素类药害 2，4害的症状为叶片或生长点弯曲，新生叶不能正常展开，叶缘扭曲畸形，茎蔓凸起，颜色变浅。 其他激素如矮壮。 素、防落素等的药害症状一般比 2，4。 防治措施：中熟品种的激素使用浓度为 20熟品种为 15温高时浓度要低一些。 使用时注意防止沾到嫩叶或生长点上，千万不可喷洒。 茶黄螨危害其主要症状为叶片变窄，僵硬直立，皱缩或扭曲畸形，最后秃尖。 防治药剂可选用

2、易发生，且发病重，病株易折倒，如果早秋定植后遇连阴天、光照不足、或温差大、植株长势弱时就容易发病。 防治方法：定植后，如果发现有下部叶片发黄，地面茎基部产生水渍状病斑的植株，应尽量降低地面湿度，并及时用药，可以选用向农 4 号 600 倍加强力生根剂或 30%恶霉灵 2000 倍或普力克 800 倍隔 5 天浇一次，同时可以喷施丰收一号 8001000 倍或爱多收、云大，增强植株抗性。

2、秋延迟西红柿开花期间，用1520 毫克/千克浓度的 2,4花，一朵花只能蘸一次，还可以在果色发白时用 2000 毫克/千克浓度的乙烯利涂抹果柄催熟。 后期鲜果因温度低不能自然长红的，可将青果摘下用 2000 毫克/千克浓度的乙烯利浸果，在常温下催红，西红柿可在 12 月下旬至翌年 1 月上旬上市。 防治病虫害 秋延迟西红柿发生的病虫害只有霜霉病、褐斑病、蚜虫、烟青虫等。 防病可用代森锌

2、加强管理。 目前部分菜农朋友都不再自己育苗而是购买育苗厂的苗子，这在一定程度上减轻了菜农朋友们的压力，但是需要注意定植后苗期病害的发生流行。 定植时间最好是选择在晴天的下午，或许会有人问，阴天时移苗，不缓苗，长得快，为什么非要选择晴天下午呢。 大家都知道，定植后苗子需要一段时间来适应棚室环境和土壤环境，若是定植选择在阴天，棚内湿度大，苗子会吸收空气中的水分维持生长，而一旦晴天后，植株蒸腾加剧

2、强管理。 目前部分菜农朋友都不再自己育苗而是购买育苗厂的苗子，这在一定程度上减轻了菜农朋友们的压力，但是需要注意定植后苗期病害的发生流行。 定植时间最好是选择在晴天的下午，或许会有人问，阴天时移苗，不缓苗，长得快，为什么非要选择晴天下午呢。 大家都知道，定植后苗子需要一段时间来适应棚室环境和土壤环境，若是定植选择在阴天，棚内湿度大，苗子会吸收空气中的水分维持生长，而一旦晴天后，植株蒸腾加剧