细节决定

做事，只是把事情做對 用心做事，才能把事情做好 細節決定成敗 「功虧一簣」 1%的錯誤 100%的失敗 任何對細節的忽視， 都可導致決策的失誤 細節決定成敗 一心

参赛的机率就大大提高了， 赛前再作一些精心的 准备，获奖 机会非常大。 我曾二次参加市里比赛，分别获得了市教坛新秀二等奖和优质课三等奖。 如果自己平时再多花点时间参加其他的有关比赛，相信或多或少有收获。 同时，在条件允许的情况下，也尽可能的多上上公开课，哪怕是校级或区域教研活动。 继续教育是进行自我充电，不断提高自身水平的一个重要途径。 职称评审中学分考核也是一项不可缺的指 标。 我们市 评 审

水平往往取决于 它对细节问题的重视程度。 世界 著名 企业诺基亚、宝洁、沃尔玛 等等 无不是从精耕细作走向辉煌的。 细节决定质量， 许许多多例子都告诫我们要注意细节。 如我国 前些年澳星发射失败就是细节问题：在配电器上多了一块 毫米的铝物质，正是这一点点铝物质导致澳星爆炸。 正所谓 失之毫厘，谬 以千里。 所以，要想保证一个由无数个零件所组成的机器的正常运转

不仅注册了村姑背着小背篓的商标，创作了 “小背篓 ”员工之歌，还取得了 “野生菌滋补保健火锅汤 ”的专利、中国连锁经营协会 “中国连锁企业百强 ”称号、中国食用菌协会 “全国食用菌行业龙头企业 ”称号。 更可 喜的是， “小背篓 ”把食用菌做成了文化大餐，进到 “小背篓 ”的 12家连锁店中的任何一家，你都会被 “小背篓 ”的食用菌文化所包围，墙壁上、报架上、内刊上、手册上

二、轻视细节，细节报复我们 华南某酒家（案例 2） • 细节一 开位 • 细节二 点菜 • 细节三 闲聊 中国餐饮人俱乐部 金言玉语 失败导火索：低劣的服务态度 出品、服务可以说是这个车上的两个轮子，出品惹客，服务留客，两者缺一不可。 某些酒楼饮食生意不佳，不明真相的老板总是以为自己的厨房师傅炒的菜不合客人的胃口，或者装修不够华丽等原因。 殊不知服务员的态度才是致命伤，如果有上好的厨师

2）会检查工作 5）会考核工作 3）会指导工作 6）会评比工作 中国餐饮人俱乐部 层级管理： • 上司一般不越级指挥，但可越级调查； • 下属一般不越级请示汇报，但可越级提 建议、告状。 中国餐饮人俱乐部 一分钟管理： • 一分钟目标 • 一分钟表扬 • 一分钟批评 中国餐饮人俱乐部 控制 3步曲： 标准 出现偏差 纠正偏差 中国餐饮人俱乐部 望远镜与显微镜的作用： • 望远镜： 站得高看得远