线粉
百叶包线粉汤
最新农副产品和食品加工技术百叶包线粉汤原料配方 干线粉 150 克 大百叶 6 张 瘦肉 100 克 海蜒 40 克 熟猪油 50 克 细盐、黄酒、葱末、姜末适量 味精少许制作方法 后放入清洁的小布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加 细盐及水(约 3 千克)煮沸，即成鲜汤。 绞肉机绞：(或用刀剁)成肉末，放在大碗内，加细盐，姜末、葱末、黄酒和水(适量)，顺着一个方向搅匀，搅至肉末起韧劲，便成肉馅。
最新农副产品和食品加工技术百叶包线粉汤原料配方 干线粉 150 克 大百叶 6 张 瘦肉 100 克 海蜒 40 克 熟猪油 50 克 细盐、黄酒、葱末、姜末适量 味精少许制作方法 后放入清洁的小布袋内，扎紧袋口，放入锅内，加 细盐及水(约 3 千克)煮沸，即成鲜汤。 绞肉机绞：(或用刀剁)成肉末，放在大碗内，加细盐，姜末、葱末、黄酒和水(适量)，顺着一个方向搅匀，搅至肉末起韧劲，便成肉馅。