向日葵

最新农副产品和食品加工技术向日葵乳饮料以向日葵籽为原料，经乳酸菌发酵，再加入配料制成。 也可与其它籽油植物种子一起加工而成，但向日葵籽的用量不得少于 20%。 制作方法 0 克，加 300 毫升沸水浸泡 5 分钟，令其吸收水分，然后沥去多余的水。 将吸水后的向日葵籽加到含有 坏血酸钠和 酪蛋白的540 克水中，用湿式微粒化机处理两次后，将制成的乳浊液用 1 到 7，在 80温度下搅拌 10 分钟

1、最新农副产品和食品加工技术向日葵籽乳酸饮料加工技术(一)概述 向日葵作为一种经济作物，其适应性强，在我国种植面积很大，是人们非常喜欢食用的食物。 向日葵籽仁中含蛋白质 2130，氨基酸的含量比较齐全，有 17 种之多，其中必需氨基酸有 11 种。 向日葵籽仁中含有较多的维生素 E 及铁、磷、镁等营养元素，特别是其所含不饱和脂肪酸亚油酸，可溶解胆固醇，防止动脉硬化，减少心血管疾病

2、尔斯轴霜霉或向日葵单轴霉，属鞭毛菌亚门真菌。 孢囊梗 1从气孔伸出，具隔膜，大小 350轴长 105全长 1/3 部单轴分枝 6；末端直，圆锥形，长 3簇生成直角分枝，顶端钝圆。 孢子囊卵圆形、椭圆形至球形，顶端有浅乳突，无色，大小 164m)。 卵孢子球形，黄褐色，直径 23发现有 8 个生理小种。 传播途径和发病条件向日葵霜霉菌随带菌的种子传播蔓延。

2、白色，高度不等，一般为 20 厘米，最高达 50 厘米左右。 叶退化成鳞片状，小而无柄，无叶绿素，螺旋状排列于茎秆上。 无真正的根，有短须状的吸根伸入寄主根内夺取营养。 花序排列成紧密的穗状，花小，为两性花，每株有花 2070 朵，最多达两百余朵，花蓝紫色，也有米黄、粉红、褐色等，长 1020 厘米；花冠合瓣，呈二唇形，上唇 2 裂，下唇 3 裂，呈曲膝状；花萼 5 裂，苞叶狭长披针形；雄蕊

2、面积倒伏，加剧了病害的大流行，产量损失 30%以上。 该病在我区主要表现症状有两种类型，即茎腐型和花腐型。 茎腐型在茎秆的各部位都能发生，初期在茎表面出现椭圆形褐色病斑，逐渐扩大，约 1520 天后大面积的黑褐色病斑绕茎一周形成扣环后，植株萎蔫死亡或遇风猝倒死亡，此类型症状多见于茎中下部或穗颈处。 花(穗)腐型向日葵开花后在花盘背后的花托部分出现水渍状淡褐色圆形病斑

2、及时纵横耙平，镇压后即可播种。 生育期较短的杂交种，因播种期较晚，一般在 5 月下旬或 6 月上旬，此时气温升高，蒸发量大，土壤墒情较差，可采取先整地后盖膜，然后浇水，水后播种的办法。 3基肥如有条件的情况下，可结合秋翻每亩翻压腐熟有机肥 25003000 千克。 向日葵播种前都必须深施种肥，一般以每亩 10 千克磷酸二铵或 15 千克三元复合肥为宜。 二

农业技术全集之植,乐灵（向日葵）【商品名称】特福力（氟特力（通用名称】氟乐灵（加工剂型】48乳油【用药量】每公顷用 48。 土壤质地疏松、有机质含量低用低药量，土壤质地黏重、有机质含量高用高药量。 【使用时期】向日葵播前施药。 【防治对象】稗草、野燕麦、马唐、狗尾草、牛筋草、千金子、大画眉草、早熟禾、雀麦、马齿苋、藜、锐蓄、猪毛菜等。 【使用技术】喷液量每公顷人工 450600 升，拖拉机

1、农业技术全集之植,赏向日葵为菊科向日葵属一年生草本植物，原产北美。 因圆盘花序可随着太阳的转动而转向，故名向日葵，又叫日回、朝阳花和葵花等。 观赏向日葵株形婆娑，枝叶茂密，花朵硕大，鲜艳夺目，可以作为盆花、切花和地栽花卉应用。 植物学特性观赏向日葵因品种不同，植株高度差异很大，矮的仅有 2030的可达23m 左右，有的地下根茎粗壮。 观赏向日葵全株具刚毛，茎秆中空，叶形与普通向日葵无太大差异

1、农业技术全集之植,、地块选择、播种期、播种量及密度确定种植向日葵切忌连作或隔间种植，同一块地至少要间隔 3 年以上，连作会导致病虫害发生及土壤营养失衡，减产严重。 土壤含盐量不宜超过 4500 株/667 平方米，遵循“肥地宜稀，瘦地宜密”的原则，适当控制密度。 播种从 4 月初到6 月底均可。 春播播种期的选择以花期避开高温期为原则，夏播则以早为宜，盐碱地种植向日葵，其播期应安排在返盐之前

2、食用向日葵株距 1 尺，亩留苗 2222 株；油用向日葵株距 8 寸，亩留苗 2778 株。 2人工收割带型：小麦用 7 行分层播种机播 2 带，共播 14 行，行距 3寸，带宽。 向日葵播 3 行，带宽。 向日葵距小麦边行和向日葵间的行距均为 8 寸，食用向日葵株距 1 尺，亩留苗 2531 株；油用向日葵株距 1 尺，亩留苗 2531 株。 三、播种1品种选用小麦品种选用矮秆抗倒