小吃街
海口骑楼小吃街营销策划方案——打造海南第一文化美食街和商业
（二）调查分析 调查目的 通过对海口骑楼小吃街现场消费者、场外路人及在校学生进行调查，了解目前小吃街被认可程度，以及所拥有的优势和不足，从而为骑楼小吃街进行市场营销决策提供参考资 料。 调查内容 ◆ 消费者消费能力情况 ◆ 消费者的饮食习惯及偏好 ◆ 消费者对小吃街的认知程度 ◆ 消费者对小吃街内部设施及服务的满意程度 抽样设计 ◆ 抽样对象：现场消费者、场外路人及在校学生 ◆ 调查地区