熏醋
尧都牌高梁熏醋
1、最新农副产品和食品加工技术尧都牌高梁熏醋在 1984 年商业部产品评比中，山西临汾市第一酿造厂生产的尧都牌高梁熏醋被评为优质产品。 该产品色泽棕红，鲜艳清亮。 具有熏香，醇厚、酸味柔和等特点，深受省内外消费者的好评。 该产品选用高梁为主料，麸皮、谷糠为辅料，采用固态发酵，熏制而成。 在生产上。 因为它既继承山西醋的传统酿造工艺，又纵采各地工艺之长，经过不断改革、完善、提高，形成现有的工艺。