夜场

房规定： 必须在得知点房的第一时间内通知管理人员，需管理人员证实后方可进入。 在未通知管理人员之前进入包厢，按私自串房处理。 严禁公主以任何方式点公司的某组客户经理或酒水促销员。 不允许公主接受客户经理或酒水促销员直接点房。 十九、公主在包房内服务过程中应主动配合客户经理的工作，解决各种应急问题，并监督客户经理在包房内强行索取小费的行为，如有知情不报的，都以串通违规处罚。 二十

真体会动作要领，服从指挥，做到令行禁止。 进出培训场地，严禁大声喧哗，追逐打闹，培训中途休息时间不能走远，不准超时。 员工用餐时必须由部门主管统一组织，列队并分部门用餐。 讲究卫生，保持仪容仪表整洁大方。 1员工之间应友爱互助，和睦相处，诚恳自律，充分发挥个人的聪明才智，为公司创造一个美好的未来而努力。 以上如有违者罚 20100 元 六、培训员工考勤评比与奖罚制度 迟到：各部门主管应在每天上午

思路分析：营销整体分析消费群体形态分析及问题所在 没有来过的消费者如何宣传，如何引导。 来过以后还会选择来的消费者为什么他还会来，怎样才能吸引他再次消费。 保住现在的客户群体是我 们首要任务，引诱再次消费是最终任务，至于开发市场可考虑在稳住现有市场的基础上可以进行考虑 如何让已经选择的消费者能够得以满足，留下良好的印象。 消费者得以满足最主要的是体现在我们的性价比上，他们需要的是什么

目安排 从 A、平安夜 ：为您奉上精美的圣诞系列，赠送有酒吧的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。 到 B。 安排嘉宾演出（ 34档）。 《待定》 场地布置 酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人（腾图）（圣诞老人）（礼品）通道处 `雪花 `场地内部挂些圣诞喜庆饰品 “ 圣诞快乐 ” 等字样。 门口摆着一个 树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。

从夜场的经营过程来看，夜场终端只赚取加价利润空间，而营销成本主要是由经销商和厂家承担的。 这就很容易造成经销商和厂家承担经营风险，夜场赚钱的局面。 因此，经销商和厂家应该综合考察夜场的信誉，争取规避一些风险。 ④过于依靠夜场对于品牌不利 企业运作夜场多用买断方式，由于买断了销售权，产品推广相对简单， 技术含量低。 就算是再不知名的牌子在促销小姐的促销攻势下也能畅销，

自己酒吧的经营出路。 DISCO的管理模式进行管理 这样的管理模式对于现在来说是很落后的。 只有少数酒吧在这方面做得到。 这也是它们做的成功的所在。 ，非常单一。 也就是我们说的跟风经营，造成客人感觉去哪里都一样，没有新意。 所需要的东西，所以酒吧不是装修越好生意就会越好。 要是这样的话很多人都可以开酒吧了。 .缺少亮点 .缺少亲和力而没有体现出真正的酒吧文化。 这样就造成客人去

通过观察就不难发现，在夜场是不俗的消费一族。 “超高消费＋超量消费”是他们的消费特点。 这种高价格加高数量的消费必然会带动一个热闹的经济环境。 据统计，在上海至少有 5000 家酒吧，东莞一个地级市上档次规模的夜总会就有 200余家，这就是不小的大市场。 随着人们的生活娱乐的需要增加，白天往 客户 那里跑，晚上领着 客户 往酒吧里跑，已经成为许多人的一种工作生活习惯了。 来夜场的人越来越多

职衔（学位）说清楚。 （ 7）向双方做介绍时，应有礼貌地以手示意。 手向外 示意时手心向外，手向里示意时，手心向着身体。 身体稍向介绍者。 切勿用手指划，更不能拍打肩膀或胳膊。 （ 8）介绍双方姓名时，口齿要清楚，说得慢一些，能让双方彼此记住。 三、礼仪 （ 1）礼仪的概念 礼仪是一个区域内人们交往时所认同的准则和行为规范，是在较大的较隆重的场合，为表示礼貌和尊重而举行的礼宾仪式

再转身 ， 转身后右脚向后退半步 ， 然后轻稳地坐下。 女子入座时 ， 要用手 把裙子向前拢一下。 起立时，右脚先向后收半步，然后站起。 （三）雅致的步态（正确的走姿） 上体正直、不低头、目光平视、面带微笑，两臂自然前后摆动，肩部放松。 重心可稍向前，这有利挺胸、收腹 、 身 体重心在脚掌前 部上。 女员工走路时，两脚轮换前进，要基本踩一条线，而不是两条平行线。 步伐为一脚距离。

上体正直、不低头、目光平视、面带微笑，两臂自然前后摆动，肩部放松。 重心可稍向前，这有利挺胸、 收腹、身体重心在脚掌前部上。 女员工走路时，两脚轮换前进，要基本踩一条线，而不是两条平行线。 步伐为一脚距离。 （四）适当的手势 在夜场服务接待工作时，手势运用要规范适度与客人谈话时，手势不宜过多，动作不宜过大。 正确要领：手指自然并拢，掌心向上，以肘关节为支点，指示目标，切忌伸出食指来指点。 五