野生
2、翻堆,反复 2。 当原料手握感觉黏润并有弹性、呈茶褐色、无异味、 水量 65%时,摊开降温,装料发菌(或压块发菌)培养成无污染的满菌袋,无论熟料、发酵料、生料满菌袋,所采用原料可以是棉籽壳、玉米芯或其它代用料。 使用的菌种应是经试验在当地表现综合性状良好的优质菌种。 二、荫棚建造。 选择菜园、庭院或砂壤土质的优质土地建棚。 棚内挖长 20 米、宽 、深 的畦,两畦为一棚。 畦中间留人行道
2、后用流动清水漂洗、冷却,再晒干或烘于,包装。 2、腌制将清洗整理好的蕨菜放入缸内腌渍 2次。 第 1次腌渍,蕨菜与食盐比例为 103,缸内按一层蕨菜一层盐放好(放盐量是从底层往上逐层增加,最上面一层盐要多些),装满后,用洁净的石块压紧,腌渍 710 天后,将蕨菜取出,放入另一个缸里进行二次腌渍。 第 2次腌渍时,按蕨菜与盐 201 的比例,放置方法与第 1次相同。 最后用
2、积之比为 12。 香椿芽放入沸水中后要上下翻动几次,见香椿芽变软即可捞出,并立即放在 4的冷水中浸漂一下,以保证香椿芽不变色。 烫漂好的香椿芽沥干水,薄薄摊开置于阳光下翻晒;遇阴雨天也可用炉火烘烤。 香椿芽在干制过程中要防灰尘、杂质污染。 有条件的,最好用甩水机对香椿芽进行离心脱水,随即采用冷冻升华真空干燥工艺,以稳定香椿的最佳色泽及香味。 干香椿芽的含水量以芽体不易断碎为度。
2、。 每次烫的香椿芽与沸水体积之比为 1:2。 香椿芽放入沸水中后要上下翻动几次,见香椿芽变软即可捞出,并立即放在 4的冷水中浸漂一下,以保证香椿芽不变色。 3、干制:将烫漂好的香椿芽沥干水,薄薄摊开置于阳光下翻晒;遇阴雨天也可用炉火烘烤。 香椿芽在干制过程中要防灰尘、杂质污染。 有条件的,最好用甩水机对香椿芽进行离心脱水,随即采用冷冻升华真空干燥工艺,以稳定香椿的最佳色泽及香味。
2、繁殖。 种子育苗从 3 月到 10 月均可分批播种,每亩用种量为 50 克。 因苗期生长缓慢,因此,最好是营养钵或穴盘育苗,到 4定植。 分株繁殖是将母株匍匐根茎上发出的侧芽和须根,切断后进行移栽。 定植的行株距为 30 厘米20 厘米,亩植 1 万株左右,定植后及时浇定根水,以确保成活。 2、田间管理及病虫害防治。 定植成活后及时浇清粪水,每亩施腐熟清粪水 1500斤,20 天后追第 2
2、弱酸性菜园土加河沙草皮土拌匀过筛,用蒸汽灭菌 30 分钟,土壤湿度 95%左右。 将孢子播种于以上培养土中,不必盖土,要严加遮荫。 保持温度在 2025,3040 天后孢子形成,呈淡绿色匙形或扇形的原叶体,保持每天光照 4 小时,长至 5 毫米高时,每天都可喷水 2 次,连续一周,发育成孢子体小植株。 当叶片长至 5 厘米时,生长出第三片叶片时,进行移栽,此时土壤须保持湿润,进行遮荫
2、质壤土育苗。 全垦深耕后耙碎整平,做畦,宽约 1 米,高15 厘米的高垄,长短不限。 (2)种子繁殖 要用当年收获的种子,因隔年种子发芽率很低,如当年种用不完,应贮藏于低温干燥处。 播期:春季 34 月,秋季 89 月。 春季采用开斜直播,秋季采用育苗移栽。 开穴直播株行距为 20厘米 35 厘米;育苗移栽采用条播,行距 30 厘米,开沟深 2 厘米,播种后浅覆土浇水,适温下 20 25
2、料手握感觉黏润并有弹性、呈茶褐色、无异味、 水量 65%时,摊开降温,装料发菌(或压块发菌)培养成无污染的满菌袋,无论熟料、发酵料、生料满菌袋,所采用原料可以是棉籽壳、玉米芯或其它代用料。 使用的菌种应是经试验在当地表现综合性状良好的优质菌种。 二、荫棚建造。 选择菜园、庭院或砂壤土质的优质土地建棚。 棚内挖长 20 米、宽 、深 的畦,两畦为一棚。 畦中间留人行道,四周整实。 起拱时用直径
格产品。 乙方在进行 仿野生中草药种植 试验时,不得砍伐树木,毁林开荒,只能在林间空地上进行种植,但可除去杂草,采取适当措施对种植地进行防护。 在生产、生活及工作中要遵守当地的村规民约及风俗习惯。 乙方在进行 仿野生中草药种植 试验时,所需人力甲方应予积极支持与配合。 山林、试验基地、水电设施、房屋的看护和管理由乙方选派人员负责。 乙方在进行 仿野生中草药种植
东北大森林野生坚果深加工项目 14 、地形、地貌和 地震 位于浑江河谷冲积盆地,构成两峡一川的窄谷地貌特征,厂址地形较平坦,地层自上而下为:第一层为杂填土,第二层为卵石,无不良工程地质构造,地下水较为丰富,埋藏深度约为。 根据《建筑抗震设计规范》( GB50011- 2020),本厂址所在地区地震基本烈度 VI度。 、气候条件 厂址所在地区具有冷凉湿润、雨量充沛、光照适中、四季分明的气候特点。