异常现象
冬栽平菇异常现象与防治措施
2、料，采用新鲜、干净、无霉变、无结块和无虫蛀的培养料，拌料前在阳光下曝晒 3，降低培养料内杂菌基数。 2、拌料的水分过多，料内氧气供应不足，使嫌气细菌和酵母菌乘机繁殖，导致培养料腐烂变质菌丝培养阶段，由于料袋堆叠，料温增高，使杂菌生长速度加快。 防止措施是：拌料时控制水分，勿过干或过湿，棉籽壳和水之比以1：宜，其他作物秸秆加水量以 l：宜，水中加入 多菌灵或甲基托布津等杀菌剂。 3