亿航
20xx年鹤壁亿航食品有限公司~验收报告(编辑修改稿)
制 好 的 豆 腐 按 穿 串 要 求 切 成 所 需 尺 寸 的 豆 腐 块 ， 送 入 卤 制 区 进 行 卤 制。 卤 制 ： 将 豆 腐 放 入 卤 水 内 浸 泡 ， 封 好 口 ， 豆 腐 块 要 全 部 浸 入 臭 卤 中 ， 达 到 上 下 全 面 吃 卤。 浸 卤 时 间 为 4 小 时 左 右 ， 浸 卤 温 度 维 持 约 20℃。 50 公 斤 臭 卤 可 以 浸 泡 豆