营养
: : 四、碳水化合物的供给 中国营养学会 2020年推荐 , 除了婴幼儿( 2岁以下 ) 外 , 碳水化合物的适宜摄入量( AI) 应提供总能量的 55%~65%。 热 能 ( Energy) (一)热量单位 : 焦耳( Joule,简称 J) 千卡( Kcal) 焦耳与卡的单位换算关系如下: 一、能量的转化与热能单位 1kcal = 1kJ= (二)食物的卡价(能量系数、产热系数) 每克糖类
参考蛋白质或理想模式中 同种必需氨基酸含量( mg/g蛋白质 ) 100 = 5. 经消化率校正氨基酸评分法 (protein digestibility corrected amino acids core method, PDCAAS) PDCAAS = 氨基酸评分 真消化率 五、蛋白质营养不良 蛋白质-热能营养不良 ( protein—energy malnutrition, PEM )
中国居民膳食脂肪适宜摄入量 (脂肪能量占总能量的百分比) 年龄 脂肪 SFA MUFA PUFA 胆固醇( mg) 18~ 20~ 30 10 10 10 300 60~ 20~ 30 6~ 8 10 8 ~ 10 300 2.供给量 : 碳水化合物 ( carbohydrate) 一 、 概念和分类 概念 分类 (一)单糖( monosaccharide): 1.葡萄糖( glucose)
件、连接件符合组合要求。 扣板表面平整、洁净,颜色一致,接缝严密。 第四节 塑钢窗安装 (一) 施工准备 技术准备: (1) 安装门窗时的环境温度不宜低于 5℃。 (2) 在环境温度为 0℃的环境中存放门窗时,安装前在室温下放24h。 19 材料要求: (1) 材料规格 塑料门窗按照施工的要求进行定做。 (2) 质量要求 1) 表面无色斑,无划伤。 2) 门窗及边框平直,无弯曲、变形。 (二)
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安全可靠、技术先进、工艺成熟、投资省、占地少、运行费用低、操作管理方便的工艺。 工艺流程 本项目工艺流程主要包括和面(添加营养素)、面团熟化、一次压片、面片熟化、连续压片、切条、上架、剪齐、烘干下架、切断、包装等生产工序。 工艺流程如图 41。 图 41 生产工艺流程图 原料 和面(添加营养素) 面团熟化 一次压片 上架 切条 连续压片 面片熟化 成品 切断 烘干下架 剪齐 20
6月后应逐渐增加食物纤维素 小儿消化系统功能发育 Gastro enteric Development 消化系统的结构 消化系统 消化管:口、咽、食道、胃、肠等 消化腺 小消化腺:胃底腺、肠腺等 大消化腺:肝脏、胰腺等 小儿消化系统的特点 婴儿消化蛋白质能力强,可满足生后生长需要。 婴儿胃脂酶发育好,母乳中的脂肪酶可代偿胰脂肪酶的不足。 婴儿早期对单、双糖的消化能力较好
轹轺轻轼载轾轿辀辁辂较辄辅辆辇辈辉辊辋辌辍辎辏辐辑辒输辔辕辖辗辘辙辚辛辜辝辞辟辠辡辢辣辤辥辦辧辨辩辪辫辬辭辮辯辰辱農辳辴辵辶辷辸边辺辻込辽达辿迀迁迂迃迄迅迆过迈迉迊迋迌迍迎迏运近迒迓返迕迖迗还这迚进远违连迟迠迡迢迣迤迥迦迧迨迩迪迫迬迭迮迯述迱迲迳迴迵 迶迷迸迹迺迻
美国 FDA 提倡每人每天摄入纤维 25g,或每天按。 第四节 能量 体内的能量,一方面不断地释放出热量,维持体温的恒定并不断地向环境中散发,另一方面作为能源可维持各种生命活动的正常进行。 除碳水化合物、脂肪和蛋白质是三大能量营养素外,酒中的乙醇也能提供较高的能量。 能量的单位 焦耳 (joule,J),千焦耳 (kilojoule, kJ)卡 (calorie, cal)千卡
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