营运

工三天或连续旷工二天者； 冒充主管人员（总经理、厂长、经理、店长）签字打折； 涂改单据、毁据，图谋贪污者； 1 厂长、经理、店长等因管理不善，导致重大损失； 1 因玩忽职守，漏单、走单、酿成重大损失的直接责任者。 其他如有违反国家法规的情况，一经发现即时作除名处理。 三、宿舍管理制度 保持宿舍区干净整洁，各自物品摆放整齐，合理布置； 节约用水、 用电、用煤气，严禁浪费； 爱护公司财物

应收账款周转率 销售收入  假设成本水平保持不变，（固定成本、单位变动成本）赊购业务的扩大，只增加变动成本。 中管网通用业频道  管理成本  对应收账款管理而耗费的成本。  对客户资信程度的调查的调查费用、应收账款的账簿管理、收账费用。  管理成本 =年赊销额 收账费用 率 中管网通用业频道  坏帐成本  无法收回给企业带来的损失，与应收账款的数目成正比。  坏帐成本 =年赊购额

合帮助派送买单，不忙时抄写“预约开房一览表”为开单做好准备。 b 调度 :和上一班做好交接工作，查看前台物品是否齐全（如：铅笔、圆珠笔、直尺、曲别针、涂改液、胶棒等）查看小费交接本，接清消费，对遗留物品的清点，随时掌握房间的使用率，对所需要服务的 房间及时准确无误的报到楼层和楼层主任做好联络，不忙时查看所缺等位牌，前台所需物品及时补充，上报申领，为存档时做好准备。 c 开单查询

核。 安全 ：安全是最重要的工作素质。 顾客的安全和员工自身的安全同样是非常重要的。 不要图简便或效率，而省略那些非常必要的安全措施。 遇有人轻微受伤时，要及时到药箱存放处进行简单处理，发生工伤时，要第一时间报告管理人员和安全部。 注意安全使用你工作时的用具、工具，接受工作前的上岗培训，了解商场的报警电话是必要的。 竞争 ：竞争是不可避免的。 了解那些对你所在分店处于的社区内的同类超市的经营状况

的成本 =2%A/(98%A*20/360)*100% =% 四、应收帐款投资决策变量分析 信用条件变化比较表 严格 • 减少销售量 • 减少折扣成本 • 减少应收帐款投资 • 减少坏帐损失 • 减少风险 开放 • 增加销售量 • 增加折扣成本 • 增加应收帐款投资 • 增加坏帐损失 • 增加风险 四、应收帐款投资决策变量分析 （二） 信用标准 —— 对于可接受的风险提供了一个基本 的判别标准

（ LOCATION）。 企业通用业频道 （ 8） 提高货架储存系统空间利用率的措施 企业通用业频道 国外的配送中心普遍采用窄通道货架系统 ， 并配以旋转侧移货叉式叉车。 其空间利用率是普通货架的 －。 但设备投资增加不少。 同时 ， 还有大量采用重力式货架 、移动式货架 、 多托盘进深货架 、 驶入式和通过式货架等等各种类型的密集型货架。 企业通用业频道 （ 9）在储存环节要着重抓好的几项工作

论繁忙与否营运现场总会出现 “ 盲点 ” ，即出现 包房重复预订、顾客来到没位、早到顾客菜晚上、 等候时间长菜还未上、菜肴上错餐台 …… 出现上述 “ 盲点 ” 是由于服务设计问题、服务训练 问题、管理训练问题、现场管理问题所导致的。 营运现场管理 营运现场管理 营运现场管理 （五）局面控制管理 局面控制是指对营运现场的大局控制，目的是 使营运现场不失控并实现营运现场的顺利运营。 在

有章必依，违章必惩； 根据公司工作质量标准，考核各区域的各项管理工作，及时检查各工作流转程序的各个环节，发现问题及时处理，保证公司各项工作的正常运转； 制定各种规范及措施，避免各类事故发生，并根据考核结果，对下属员工的奖惩作出处理意见； 组织对竞争对手的市场调查，并进行分析，根据竞争对手状况及时调整经营策略； 收集各类相关信息并进行汇总反馈，为公司管理决策提供参考依据； 处理卖场发生的较大事件

※ 对内服务是指对店铺同事和公司的服务，对内服务要求： a 主动帮助同事，发挥团体合作精神； b 公司同事需要帮忙时，应尽力给予提供协助： „„ 打电话：你好。 请帮我找一下，你好。 ，我是店铺的； „„ 接电话：你好。 店铺，我是，有什么我可以帮 忙。 „„ 公司人员巡铺：应展出友善的笑容，并打招呼，如：，你好。 我可以帮你吗。 ※ 对外服务是指对顾客的服务，要求： „„ 亲切的笑容； „„

企业 大量管理资料下载 烟、小礼品或其他信用额；女性以小礼品或其他信用额或不定期小规模酒会；） 商品部经理的客情维护（男女性均以礼品或其他信用额为主或不 定期小规模小范围内的酒会；） 注：客情维护应根据超市、卖场的销量、评估等级和市场地位而定，切忌盲目花费，导致成本上升；各分公司经理和主管应严格把关。 客情回顾 业务员应定期对客情维护结果进行汇总，并出具客情维护报告；