雨灾后
食用菌雨灾后生产管理措施
一)及时采收，减少损失。 现在虽是黑木耳排场阶段的后期，但仍有部分产量和收入。 待天晴将黑木耳全部采下，去除霉烂的，好的木耳用清水冲洗干净，然后晒干，以减少损失。 (二)及时翻晒食用菌原、辅料用于今年生产食用菌的原材料和辅料进水的，洪水过后要立即进行翻晒，防止原材料霉变。 (三)及时清沟排水。 如果黑木耳排场田块受大水淹没或冲涮，要及时做好黑木耳栽培场地四周的清沟排水。 (四)清洁整理菌棒。