宰杀
兔宰杀取皮方法
2、皮、玉米、甘薯、南瓜等为最适宜。 在宰前饲养中还必须限制獭兔运动，以保证休息，解除运输途中产生的疲劳和刺激，提高产品质量。 3宰前断食确定屠宰的兔子，宰前断食 8 小时，只供给充足的饮水。 宰前断食不仅有利于屠宰操作，保证皮张质量，而且还可节省饲料，降低成本。 二、处死方法獭兔处死的方法很多，常用的有颈部移位法、棒击法和电麻法等。 1、颈部移位法在农村分散饲养或家庭屠宰加工的情况下
獭兔的宰杀取皮及原料皮初加工
2、为最好。 在宰前饲养中还必须限制獭兔运动，以保证休息，解除运输途中产生的疲劳和刺激，提高产品质量。 前断食 8 小时，只供给充足的饮水。 宰前断食不仅有利于屠宰操作，保证皮张质量，而且还可节省饲料，降低成本。 （二）处死方法獭兔处死的方法很多，常用的有颈部移位法、棒击法和电麻法等。 简单而有效的处死方法是颈部移位法。 术者用左手抓住兔后肢，右手捏住头部，将兔身拉直，使头部向后扭转