怎样
2、脾相称,每张脾上要有约 2500 虫蜂,多余脾可抽出,切忌脾多蜂少。 三、适时保温、防治蜂螨。 从 12 月份开始要适当进行箱内外保温防寒,所有蜂箱底层要加垫约 10 厘米厚的谷壳或稻草,周围要用稻草围上,一般情况下,强势群和双王群不需保温;弱势群可在箱内塞进部分稻草,以利保温。 雨雪天时要用塑料薄膜将箱体外保温物盖严,以免被淋湿。 如果大雪将箱门堵塞,要及时清除积雪。 11 月中下旬
1、最新农副产品和食品加工技术怎样制作柿饼柿饼是由无公害柿果经过干制而成,它含糖(甘露醇糖、葡萄糖、果糖)量高达65、蛋白质 15、脂肪 01,含有多种维生素,其中维生素 C 和糖分比一般水果高,营养丰富,具有滋补健身之功效。 其味道甘美,果形整齐端正,饼面平展美观,深受消费者喜爱。 选果 干制原料宜选择干物质含量高、风味色泽好、酶褐变不严重、成熟度适宜者。 此外,如皮部的厚薄、心部的大小
1、最新农副产品和食品加工技术怎样选择果品加工原料加工品质量的优劣,除受加工设备和技术条件影响外,还与原料的品质有密切关系。 各种加工制品对原料有相应的要求。 根据不同的加工方式选择不同的果品种类和品种,是加工高质量产品的基础。 如制作果干,应选择水分含量低、干物质含量高、可食部分比例大、风味色泽良好的果实,如无核葡萄、柿子、枣等;制作果汁、果酒,应选汁液多、含糖量高、甜酸适度、纤维素少的果实
最新农副产品和食品加工技术怎样加工西红柿粉一、原料选择 选用新鲜、成熟、色泽亮红、无病虫害的西红柿作为原料。 二、热破碎 西红柿的破碎方法有热破碎和冷破碎两种。 热破碎是指将西红柿破碎后立即加热到 85的处理方法。 由于热破碎法可以将西红柿浆中的果胶脂酶和其他物质得到及时的转化,果胶物质保留量多,最后所得西红柿品具有较高稠度和品质。 因此,一般多采用热破碎法。 三、打浆 为了去掉西红柿的皮与籽。
2、、小驴的育肥饲养。 对于从外地购进的小驴应加强训练,使其逐步适应当地的饲喂条件。 开始可将玉米、小麦等磨成粉,熬成稀粥并加入少许糖,以诱其采食,数日后除正常喂草外,每日喂克精料,以后逐渐增加。 在小驴的整个育肥期共需精料千克左右。 四、成驴的育肥饲养。 对于从外地购进的成驴,要先喂一些青草、麸皮等易消化的饲料,并做到少喂勤添,每次喂六七成饱即可,待其吃草正常后再进入育肥期。
1、最新农副产品和食品加工技术怎样晒制红枣。 (1)工艺流程:原料选择(2)技术要点:原料选择。 制作红枣的果实要求成熟度高,着色好,果面全部变红,糖分含量高,肉质肥厚饱满,皮薄,核小。 剔除病、虫、烂、伤果及杂物。 分级、按品种、大小、成熟度分级,使制品干燥程度一致。 热烫。 将枣果装入竹篮或铁盘中,在沸水中烫漂 5分钟左右,至果皮稍软即可。 热烫后立即在冷水中冷却干制。 自然干制约需
1、最新农副产品和食品加工技术怎样脱皮处理使白果洁白光亮。 银杏种核(白果)的商品价值,主要与种核大小,其次是整齐度、洁白度、饱满度、破碎度等。 因此,在白果采收后,如何正确地对采回的白果进行脱皮处理,则是白果生产中的重要一环,甚至是关键一环。 在白果收购市场,商贩们常常对一些摊位白果赞不绝口,而对另一些摊位的白果质量多加职责,其主要原因就是各人对白果进行脱皮处理的方法不一
最新农副产品和食品加工技术怎样制作速食银耳等速食银耳是用优质银耳制作成的快餐食品,含糖量在 65%以上,用开水冲泡即可食用。 其色泽纯正,形如冰花,香糯可口,甘甜宜人,既是旅游食品,又是馈赠佳品。 制作速食银耳,工艺简单,乡村小企业和个人均可生产,其制作过程是:一、浸发。 选用色白、朵彤完整的优质银耳,放入清水中浸发 3时,待耳片充分散开后,挖去根蒂,剪成小朵。 二、硬化。 将剪成小朵的银耳
1、600 克,土豆淀粉 2400 克,精牛肉 1000 克,白菜 4000 克,苹果梨 600 克,鸡蛋丝 200 克,熟芝麻 20 克,辣椒面、蒜泥、姜末、酱油、醋精、香油、食碱、精盐、味精各少许。 把牛肉洗净后,放入开水锅里,用旺火边煮边撇出血沫,当牛肉八成熟时,放入精盐、酱油,用微火煮熟。 将葱剥去皮,胡萝卜用刀刮净,均用微火烤,装入布袋内扎紧口,连同八成熟肉放入锅内煮至十成熟,捞出晾凉
最新农副产品和食品加工技术怎样制作牛耳酥普通面粉 75 克,水 45 克,将两者混合,揉成白面团。 准备南乳四分一小砖、猪油或普通炒菜的油二茶匙、白糖 30 克、盐一小小茶匙、苏打粉指甲盖那么大的量、蒜蓉一小匙(无可不加)0 克,面粉 100 克,与步骤 2 的材料混合揉成面团。 这个时候,就准备完成所有材料了,两色的面团。 将两个面团搓成相同大小的面片,白的在底,红的在上,重叠在一起。