芝麻

2、拌。 过 5 分钟左右，便可捞出用麻袋盖上，让其“发汗”。 然后晾干，再用河沙拌炒，直至炒泡。 泡米要求饱满，然后过筛，磨成细粉末，储存半年后使用。 若急需用时，也要将糕粉用筛摊开放在潮润地上，让其自然吸潮，一个星期左右方可用。 面粉送进烘炉烘烤，炉温四周要均匀，烤熟后过筛即可。 1)糕心：用芝麻粉、熟面粉和 搅糖放在一起拌匀，并用力擦绒和。 (2)底面粉：将糕粉和 搅糖用滚筒碾绒过筛

1、农业技术全集之植,麻又称油麻，富含蛋白质和多种维生素及铁、钙、芝麻酚类等物质，营养丰富，香气浓郁，是制作糕点及特色食品不可缺少的配料。 芝麻油更是不可多得的上等食用油。 芝麻是喜温作物，7 月份是芝麻秋播最佳时期。 芝麻适宜在土质疏松、排水良好的沙壤土地块栽培。 全生育期一般在 8595 天，亩产量 80100 公斤。 芝麻种子有黑白两种。 黑芝麻产量比白芝麻高，但含油量不及白芝麻。

2、后进行，把生长旺盛的植株挖出，将其地下匍匐根茎分开种植，由于它的萌蘖力强，分株后极易成活。 当幼苗长出 4片至 5片叶时，摘心一次，摘心后施一次薄肥，促其腋芽萌生成枝，又当腋芽长至 5厘米至 6厘米高时，再摘心一次，经过二次摘心，可以降低植株高度和增大盆栽植株的丰满整齐度。 在夏季高温季节，要注意及时浇水，保持盆土湿润。 每半月施一次氮、磷、钾复合肥，使其花大花多。

1、农业技术全集之植,麻后期应主攻粒重增目前，花生、芝麻已进入后期生长。 此期的生育特点是：营养生长逐渐衰退、停止，生殖生长达到鼎盛时期。 田间管理主攻目标是增加花生百仁重和芝麻千粒重，提高单位面积产量和品质。 在田间管理技术上应做好以下几点：防旱除渍。 花生在鼓粒期是水分的临界期，也是对水分最敏感的时期，土壤水分含量过低、过高对花生产量影响很大。 因此，如遇干旱要及时进行小水润浇，防止大水漫灌

1、农业技术全集之植,麻后期应主攻粒重增加目前，花生、芝麻已进入后期生长。 此期的生育特点是：营养生长逐渐衰退、停止，生殖生长达到鼎盛时期。 田间管理主攻目标是增加花生百仁重和芝麻千粒重，提高单位面积产量和品质。 在田间管理技术上应做好以下几点：防旱除渍。 花生在鼓粒期是水分的临界期，也是对水分最敏感的时期，土壤水分含量过低、过高对花生产量影响很大。 因此，如遇干旱要及时进行小水润浇

2、菜、青菜、黄心菜、食夹豌豆、早蒜苔等)，也可以采用间作套种，在种小麦时，用适当的形式将小麦与越冬蔬菜带状间作，早春蔬菜收获后，种植地膜芝麻，小麦收获后，再套种夏棉、红薯、花生等作物。 (2)选用丰产潜力大的中晚熟优良芝麻品种：地膜覆盖后，芝麻有效生育期延长。 因此，适宜种植一些耐涝、抗病、丰产潜力大的中晚熟优良芝麻品种，如豫芝5 号、7 号、8 号和芝麻杂交种。 只有选用中晚熟芝麻品种

2、半用作底肥，其余一半氮肥作为追肥。 地膜芝麻必须实行垄作，一般每隔 80 厘米起一垄，垄面宽 45 厘米，沟宽 35 厘米，垄高约 10 厘米。 每垄种 2 行，平均行距 40 厘米。 3、播种与覆膜：地膜芝麻可采用条播，一般可先播种后盖膜，地膜幅宽以 70厘米为宜，为了降低生产成本，一般使用线型低密度聚乙烯微薄地膜(当地膜厚度为 米时，每亩约需地膜 克左右)。 覆膜可使用机械或人工进行

1、农业技术全集之植,麻) 芝麻是我国主要油料作物之一，是传统的特色农产品，近几年全国芝麻种植面积在 1300亩，总产量在 100 万吨左右，种植面积和总产均居世界首位。 河南、安徽、湖北、江西是芝麻主产省份，四个省总面积占全国 60%以上，江苏、河北、陕西、山西等省份也有一定面积，分布区域较广。 芝麻有两个跨省集中产区：一是在鄂西北、豫西南地区，包括湖北的随州、宜城、枣阳、襄阳、老河口

农业技术全集之植, 号（芝麻） 芝麻新品种赣苎 3 号原名 江西省麻类研究所经历 12 年选育而成。 特征特性深根丛生型,全生育期 190d,其中头麻 81d,二麻 45d,三麻 64d。 株高172198粗 皮厚 麻率 分株力中等。 叶片较大近圆形,叶面皱纹多且较深,背面绒毛较厚,叶缘锯齿深而稀疏,叶柄着生角度中等,托叶青黄色,雌蕾褐红色。 原麻青白色,锈脚极短,无斑庇,手感柔软,含胶量

1、农业技术全集之植,薯是蔓生作物，受光部位低，与受光部位高的芝麻套作后，构成了层次分明的作物群体，从而提高了光能利用率，一般在不减少甘薯产量的条件下，每亩增收芝麻籽 30斤。 这种种植方式适合各芝麻产区。 1、种植方式（1）甘薯实行地膜覆盖栽培。 整地时整成垄高 10米，垄面上宽 60 厘米，底宽 80 厘米，垄距 40 厘米。 甘薯按常规提前 7进行育苗，4 月下旬前后当膜下 5