主食

豆浆的纸杯、烟盒、用过的餐巾纸， 以及 用来 “包装 ”早餐的 白色 塑料袋，包过油条、馅饼、烧饼后，就被吃早餐的人随手扔到地下，如果有一点风，就会飘起来 ， 路边上没有 及时 清理的成堆垃圾 还会产生难闻的气味，严重影响了市 6 容市貌。 虽然早餐工程中每个流动网点处都配有垃圾箱，并分散 经营，降低了对城市交通、市容的不良影响，但问题依然存在。 （ 2）来自政策方面的支持

食，占 30%， 餐饮 店解决了一部分中端消费者的需求，而占据市场最大份额的 家庭作坊加工 点，则在食品安全和卫生方面存在隐患，亟待规范。 近年 来不少饭店、9 酒楼、快餐品牌纷纷将目光瞄向 主食市场 ，而且各色中、西式套餐、自助餐也被越来越多的家庭接受。 根据中国烹饪协会对目前餐 饮 市场的调查显示，连锁快餐企业的市场规模占整体市场的%、早餐工程企业占 %、 小作坊占 %、其他业态占%。

谷物、杂豆、薯类。 比如糙米、藜麦、燕麦、玉米、红薯等。 3 蛋白质要保证。 每天可以吃一些低脂的水产品、肉类或者大豆制品，再来一个鸡 蛋，保证每天一杯奶。 4 多吃蔬菜水果，并保证摄入的深绿色蔬菜过半，水果不要过量，建议每天摄入 200350g。 5 选择少油少盐少糖的烹调方法，比如蒸、煮、炖和凉拌，用此烹调方法做的食物口感会比口味重的食物略差，自然也不会吃的太多。 6 三餐规律，保证早餐吃好