自助餐厅
送)。 现在很多学生越来越依赖于网络,尤其周末的时候甚至愿意窝在寝室而不愿意出去,然而吃饭问题却不能解决校园自助餐厅创业计划书 _校园自助餐厅创业。 现在只要登陆本餐厅的主页,点击网上订餐,即可选择所需的餐点以及数量,再填写一下寝室号就可轻松完成,送餐上门后付款。 另外也可电话订餐,我们有专门配有 2 名送餐人员。 七、财务规划 (一)初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(一万)
生以及城市居民。 考虑到市场上餐饮产品、保健品的价格因素,本餐厅的产品定价将处于同类产品的中低价位。 占领一定的市场份额,形成规模经济效应,以低成本获得高利润。 在产品的价格及其组合上,我们是依据消费者不同的消费层次和需求,加工、提供各种具有食疗保健价值的营养餐品,其中在价格的制定上我们严格按照原料的利用率来计算,比如果蔬的去根多少、是否去皮、去叶,最后厨房的加工程度,为消费者提供每份 6100
蝉联销 售额榜首,继续领跑长沙。 58 团购 4 月销售额为 万元,相对于 3 月 万元的销售额降低了 %。 24 券 以 万元的销售额赶超 拉手 网,排名第二。 而在 3 月排名第三的长沙本土团购网站超级团 4 月销售额为 万元,仅排在第八。 5 月长沙团购报告 相对成功捍卫销售冠军宝座的 58 团购 和仍旧排名第三的 拉手 网, 5 月表现最为惊人的莫过于 窝窝团 旗下网站 —— 团客拉。
站在员工的 角度思考问题,了解员工需求 哪些员工我要留住 我要留他们多长时间 他们真正的需求是什么 如果他们要离开公司,他们的真正想法是什么。 三、建立六个相互制度 相互理解 相互信任 相互尊重 相互支持 相互欣赏 相互接纳 员工入职四个阶段: 兴奋期( 1 个月之内) 震惊期(两到三个月) 调整期(三到六个月) 稳定期(六个月之后) 新员工离职主要出现在震惊期和调整期
你在你的目光和言谈中表明对团队的重视。 无论给予指导,认同还是建设性回馈,你的信息必须明确,清晰。 不要让伙伴走开还在寻思“教练刚才是什么意思”。 当你传递一个信息时,却没有把握是否有人清楚,将发生什么情况。 你将面临一团糟的局面。 厨房区域管理的”三大”工作范围 : 食品 物料 机器设备工具 人员 食品物料管理 . . . 机器设备工具管理 ,正确操作设备 . 确保员工正确的操作程序
大部分采取直拨的方式,既由餐饮部直接下单,到货后直接到餐饮部领出使用。 ( 二 )采购部根据餐饮部提交的采购申请订单中的内容制定菜品原料采购计划。 二 供应商选择与定价 • 评价标准 1. 诚信度情况:主要是指信誉,是否合法经营 2. 经济实力情况:主要是指其供货能力,原料质量 3. 交通运输能力:短距离的运输成本低,保鲜效果好 4. 售后服务,是否主动,周到,及时 灵活定价 1.